La Grange Fleurie

31/12/2019
SOIRÉE DE LA SAINT SYLVESTRE
Jambon de Serrano ‘’Surprise’’
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Saumon gravlax fumé
sur salade aux herbes sauvage et vinaigrette à la figue
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Consommé de bœuf oxtail au porto
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Sorbet arrosé au ‘’marille schnaps’’
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Magret de canard
Aromatisé au miel
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Médaillon de Veau farci aux extraits de morilles
A la mode du Chef
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Mousse au Pralin et vanille Bourbon
Menu complet  :45 € p,pers
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25/12/2019
NOTRE MENU DE NOËL 25 DÉCEMBRE A MIDI
Amuse Bouche
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Assiette Gourmande
foie gras,saumon gravlax,jambon fin
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Raviole à la mode du Chef
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Duo Oie & Canard rôti
Au saveur de Noël
légumes et pommes de terre Williams
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Parfait glacé au pain d ‘épice
crème noisette
34,50 €


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23/11/2019

Samedi le 23 Novembre
Soirée Beaujolais Nouveau
menu + vin
28.00 €p.pers
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