La Grange Fleurie

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31/12/2023

 
Venez passer un bon moment à la grange Fleurie
Ambiance festive
 Menu de la Saint Sylvestre     38.50 €p.pers                       
Jambon de Parme en chiffonnade
Au chutney mangue et poire
Sur roquette
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Essence d’oie à l’Armagnac
& julienne de légumes
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Filet de Sandre poché au miel
Sur raviole maison
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Pièce de Bœuf (Simmental) grillée rosée
Jus corsé
Purée de panais & légumes
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Assiette de Desserts
 
 

25/12/2023

Menu de Noël 25 Décembre
Amuse Bouche
Aspic de bœuf aux épices de noël
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Filet de Sandre poché au saumon fumé
Sauce safran&poivre rose
Sur raviole maison
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Magret d’oie poêlé aux raisins
Sauce à l’orange & bordeaux
Pommes de terre en tartelette et chou rouge
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Parfait glacé meringué
 Au pain d’épices
37.50 €