La Grange Fleurie

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Les plats du jour du 20/11/2025

LES PLATS DE CE JEUDI MIDI
Roulade de porc ``maison``
Farcie au Jambon cru & fines
Croquettes maison ,carottes et entrée
13.80 €
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Gyros de Dinde
Sauce tzaziki
Frites et entrée
13.80 €
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Ravioles de saumon
Sauce au vin blanc
Accompagnement et entrée
13.90 €
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Choucroute garnie
Kassler,saucisse , 2 sortes de lards et pommes de terre
Et entrée
14.50 €
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Fleischkäse poêlé
Sauce aux oignon
Frites et entrée
13.50 €
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Spécialité du jour:
Rôti de Cerf à la mode Tyrolienne
Sauce aux airelles et pomme pochée
Spätzle , chou rouge et entrée
14.50 €



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25/12/2025

 
Menu de Noël 25 décembre
Amuse bouche
Carpaccio de betterave
Au chèvre chaud caramélisé aux noix
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Saumon gravlax parfumé à l’aneth
Mousse aux figues ,foie gras ,crevette
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  Sorbet arrosé au vin d’hiver
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Magret d’oie de Noël
Farci aux marrons
Chou rouge ,purée au potirons
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Dessert Noël
45,50 €
 
 
 

26/11/2027

Menu de Noël du 26 Décembre 2025
Assiette Gourmande :
Saumon gravlax ,truite fumée en tartare
Pâté en croûte aux morilles’’ maison’’ gelée au Riesling
Plats au choix :
Magret de Canette poêlé
Sauce au porto&quetsches  
Accompagnement et légumes
OU
Médaillons de Cerf à la Tyrolienne
Sauce aux airelles
Accompagnement et entrée
OU
Escalope de veau à la Viennoise  
Accompagnement et légumes
Dessert :
Assiette de Dessert
37.50 €