La Grange Fleurie

Quand l'Alsace rencontre l'Autriche...
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Nos menus pour dimanche le 04/10/2026
LES MENUS DE CE DIMANCHE MIDI
Menu n°1                                           Entrée :
Assiette Gourmande
Magret de canard,terrine paysanne’’maison’’
Et saumon fumé      
  Plat :
Filets mignons de porc grillés
Sauce crème&girolles
Accompagnement & légumes
Dessert :
Dessert au choix
34.50 €
Le plat seul : 20.50 €
Menu n°2                                           Entrée :
Assiette gourmande :
Magret de canard,terrine paysanne’’maison’’
Saumon fumé      
  Plat :
Cordon bleu de veau ‘’maison’’
Sauce à la crème
Accompagnement et légumes
Dessert :
Dessert au choix
35.50 €
Le plat seul :  21.50 €
Menu n°3                                            Entrée :
Assiette Gourmande :
Magret de canard, terrine  paysanne ‘’maison’’
Et Saumon fumé
Plat :
La chasse :
Escalope de Chevreuil
Sauce genièvre & airelles
Brioche aux châtaignes  & chou rouge  
Dessert :
Dessert au choix
          37.50 €
Le plat seul : 23.50 €
Menu n°4                                             Entrée :
Assiette Gourmande :
Magret de canard, terrine Paysanne‘’maison’’
Saumon fumé
  Plat :
Gigot d’Agneau ,doré au four
Parfumé au romarin
Accompagnement&légumes
Dessert :
Dessert au choix
         35.50 €
 Le plat seul : 21.50 €
Menu n°5                                                   Entrée :
Assiette Gourmande :
Magret de canard,terrine paysanne ‘’maison’’
 Et Saumon fumé 
Plat :
Panaché de poissons
Sauce au crémant
Accompagnement  & légumes
Dessert :
Dessert au choix
            35.50 €
Le plat seul : 21.50 €



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Menu Autrichien
Pour la  Fête des Mamans
Dimanche le 31 mai
Amuse-bouche
Jambon cru du Tyrol
 sur tartare de Melon
Entrée :
Magret de canard
Sur feuilleté Tyrolien
Parfumé à l’huile de graines de potiron
Plat :
Escalope de veau
A la Viennoise
Pommes de terre persillées ,légumes
Dessert :
Assiette de Dessert ‘’Salzburg’’
  37.50 € p.pers