La Grange Fleurie

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Mittagstischmenüs vom 01/02/2023

Les Plats de ce Mercredi midi:
Suprême de volaille grillé ``Parisienne``
Accompagnement et entrée
11.30 €
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Bratwurst de veau grillée
Sauce aux oignons
Frites + entrée
10.90 €
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Palette fumée
Sur choucroute et pommes de terre + entrée
10.90 €
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Steak de viande hachée ``maison``
Frites et entrée
10.90 €
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Ragoût de bœuf à l` Asiatique
Riz basmati et entrée
11.50
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Rognons de Porc , Sauce fines herbes
Accompagnement + entrée
10.90 €
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Escalope de veau à la Viennoise
Frites et entrée
17.50 €



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12/02/2023

Dimanche le 12 février
A midi
A la Grange Fleurie
Nous vous proposons
Fondue
au filet de bœuf
 (300gr par pers.)
Avec en accompagnement
Salades ,petites crudités
4 différentes sauces
Et frites
25.50 €


Les Menus du 26 Décembre Saint Etienne
Menu n°1                                          Entrée :
Magret de canard poêlé
Aux pommes, parfumé au miel
Plat :
Médaillons de veau
Jus corsé aux échalotes
Accompagnement et légumes
Dessert :
Assiette de Dessert  
35.50 €
Menu n°2                                           Entrée :
Variation de Saumon
Mousse au raifort
Plat :
Le meilleur de la Volaille
Farci aux châtaignes & champignons
Sauce au porto et orange   
Accompagnement et légumes
Dessert :
Assiette de  Dessert
31.50 €
Menu n°3                                           Entrée :
Pâté en croûte ‘’maison’’
A l’Armagnac & aux noix
Plat :
Rôti de cerf à la Tyrolienne
Sauce aux airelles
Accompagnement et légumes
Dessert :
Assiette de  Dessert
30.50 €

Feiern Sie Weihnachten mit uns

Venez fêter Noël avec nous
Notre Menu de Noël 
25 décembre à midi
Amuse bouche
Petit velouté au potiron   /div>
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Magret de canard
Et sa composition de galette semoule &courgette
Parfumé au pesto  
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Sorbet
Arrosé au punch 
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Entrecôte de Veau
Aux saveurs de Noël 
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Mousses au pain d`épice
Sauce à l`orange
39,50 €